项 目 简 介

项目占地面积2100平方米，共二层，其中一层分布可储存1000吨小香薯高温愈合仓、低温糖化仓、计量选果设备、红薯清洗区、鲜薯发货打包区、直播间等，二层分布番薯干、果干、粉条生产线，食品包装区、冻库、展厅、会议室、直播间等。

该项目有阿里巴巴公益基金会、浙江果链科技、和桐村9个行政村集体经济合作社联合体，共同出资建设，总投资1150万元，主要用于数字化制造加工基地，数字化种植示范基地等建设。

仓储冷冻库设计温度-0～-20℃;糖化愈合库设计温度-10～50℃。

甘薯糖化愈合库：面积90m²，容积540m³；

冷冻库：面积302.4m²，容积1814.4m³；

该项目特点：

1.温度范围较大，覆盖果蔬全品类的保鲜储存。

2.针对红薯的储存特性，具备红薯愈合、糖化、灭菌、催芽、抑芽、贮藏等功能。

3.精准控制库内温度、湿度、二氧化碳、臭氧等参数。